宝宝不爱吃蔬菜,学会这种做法,分分钟光盘,妈妈快收藏

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很多妈妈都说宝宝不喜欢吃青菜,所以今天就将这款菠菜蛋饼推荐给大家,学会了这个手艺,小宝宝也会被你轻易拿下。宝宝适当吃一些菠菜能够补充丰富的维生素a和叶酸以及些维生素c和铁,与鸡蛋和胡萝卜搭配做成蛋饼,清香软嫩,营养更加丰富。这道蛋饼可以也可以随意搭配蔬菜来做哦,妈妈们不妨收藏试试。

菠菜蛋饼

宝宝不爱吃蔬菜,学会这种做法,分分钟光盘,妈妈快收藏 增肌食谱 第1张

准备材料:菠菜40克,鸡蛋2颗,胡萝卜10克,盐1/4小匙

开始制作:

宝宝不爱吃蔬菜,学会这种做法,分分钟光盘,妈妈快收藏 增肌食谱 第2张

1 锅内烧开水,放入菠菜汆烫至软,捞出切碎。胡萝卜切碎。

宝宝不爱吃蔬菜,学会这种做法,分分钟光盘,妈妈快收藏 增肌食谱 第3张

               

2 鸡蛋磕入赢咖3娱乐注册碗内,加入盐,用筷子打散成蛋液。

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3 将菠菜碎及胡萝卜碎放入蛋液中搅匀。

宝宝不爱吃蔬菜,学会这种做法,分分钟光盘,妈妈快收藏 增肌食谱 第5张

4 炒锅烧热油,倒入蛋液摊匀,待蛋液表面凝固后翻面,再煎香另一面即可。

小贴士:倒入蛋液后,菠菜会堆成一团,这时要用赢咖3娱乐注册筷子尽快拨开,让其均匀地摊在蛋液里,煎出来的成品才美观。

宝宝不爱吃蔬菜,学会这种做法,分分钟光盘,妈妈快收藏 增肌食谱 第6张

选自《健康宝宝餐》这本书,版权所有。

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