对垃圾食品没有抵抗力,真不是你的错..

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对垃圾食品没有抵抗力,真不是你的错.. 增肌食谱 第1张

“不健康的食物,才会让人开心啊”

即使你没说过类似的话,八成也听到过。

从电影里失恋就要边哭边吃冰淇凌的女主角,到跟朋友逛街约会就忍不住买上蛋糕吃。为什么吃草那么痛苦?吃蛋糕火锅却容易快乐?

不健康的食物让我们更快乐,其实并不是我们的错。我们想要选择垃圾食品,是被基因和食品公司操控着。

身体决定了我们偏爱垃圾食品,而食品公司也用尽办法消弱你我的自制力

对垃圾食品没有抵抗力,真不是你的错.. 增肌食谱 第2张

我们的基因,决定了我们偏爱垃圾食品。

食物&多巴胺

我们对垃圾食物难以割舍,最主要还是来自大脑的奖励机制。

就像巧克力会让人分泌多巴胺,高糖/高脂/高盐的食物,在吃下去的时候,就会激活大脑的奖励机制。好吃的食物会使身体分泌多巴胺,让我们产生愉悦感,身体甚至还可能对这样的愉悦感上瘾。

               

所以下午茶时候那些入口即化蛋糕产生的幸福感,真的不是因为我们贪吃。

甚至有研究认为,在我们咀嚼食物和食物到胃中的时候,身体会分泌两次多巴胺。

对垃圾食品没有抵抗力,真不是你的错.. 增肌食谱 第3张

食物&记忆

除了受多巴胺驱使,关于食物的记忆也会驱使我们选择一些不健康的食物。

我们会把食物、记忆/情绪联系在一起。

比如夏天和西瓜、或者一些节庆食物(到了端午不吃个粽子就觉得少点什么)、或者小时候心情不好,父母会煮面来安慰你,成年后心情不好、或需要安慰的时候,天顺娱乐2.0代理也可能倾向于给自己煮一碗面吃。

如果你在某种情绪、或者季节里,突然很想吃某个食物,很能来自天顺娱乐2.0代理有关于它的记忆。

食物&肠道菌群

关于肠道菌群之前讲过几次了,感兴趣可以看这篇你控糖的理由又多了一个 ,不过肠道菌群也可能是你想吃垃圾食品的原因。

这个写起来有点长,大家感兴趣的话,我可以单独写一篇。

对垃圾食品没有抵抗力,真不是你的错.. 增肌食谱 第4张

食品公司想方设法,摧毁你的意志力.

1. 广告里,吃垃圾食品的人总是格外开心

我描述一个画面,夏天你刚回家,满头大汗,冲个澡打开空调,这时候喝什么?有多少人毫不犹豫的会说冰可乐。

那电影院里,和恋人约会,为什么我们总是想买一桶爆米花?朋友生日聚会,怎么总是有买香槟或者啤酒的冲动?

食品公司会不停的通过各种广告,将自己的产品和某些场景关联起来,甚至和某些情绪关联起来。

之所以在我们心里“吃沙拉=自律,吃汉堡=快乐”,一定程度也来自广告的影响。

对垃圾食品没有抵抗力,真不是你的错.. 增肌食谱 第5张

2. 不停寻找你舌头的极乐点

一些国际化、有很强研发能力的食品公司,会有专门的食品专家,来研究每一种食物的气味、甜咸平衡等等。

他们在实验室反复研究,食物中的含盐、脂肪、糖的比例,如何更能让我们上瘾。我还看到过有一些食品研究室,会测试哪些食物让你更有安全感、不同文化会更偏爱哪一种口感啊等等。

另外说个题外话,我发觉身边的男生,多数都不喜欢黏黏糯糯的食物,比如芋头、年糕阿等等,但是女生多数都很喜欢!不知道你们身边的人是不是这样?

对垃圾食品没有抵抗力,真不是你的错.. 增肌食谱 第6张

不健康的饮食,能带来快乐,

但这样的快乐只是暂时的。

虽然不健康的饮食会带来快乐,但对于大多数人来说,长期不健康的饮食, 不仅影响健康,还会引起自我价值的怀疑,甚至感觉自己不够自律。

长期来看,不健康的饮食更会带来负面情绪。

这可能也是我们现代人要面临的问题吧。那些可以带来长久快乐和成就感事情,比如工作、兴趣爱好、人际关系…想要拥有太需要耐心和时间了。

而食物带来的快乐,快速简单了很多。

让人上瘾的不是食物。

我们戒不掉的,是伸手既得的速食快乐。

提前祝大家端午安康,晚安~今天也是爱你的咕噜。

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