蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂?

原标题:蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂

练都练了,不如吃个对的。大家好我是斌卡,这里是斌说斌练。

蛋白粉,最常见也相对最熟悉的健身补剂本来人家的作用就是在你不方便大口吃肉的情况下,快速帮你补充点蛋白质,可是也不知怎么传的,慢慢就变成了:健身想要效果好,蛋白粉决不能少。好像没吃过蛋白粉,都不好意思说自己健过身一样。

通过蛋白粉来补充蛋白质,相比从食物中获取蛋白质,真心有那么多额外的好处?科学家为了帮天顺主管解决这个问题,就专门去做了个实验。

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第1张

两组人,其他健身强度、摄入蛋白质等条件都相同,但一组从鸡蛋、酸奶、鱼、禽、牛羊肉等食物中获得蛋白质。另一组,锻炼日,6餐中3餐的蛋白质摄入来源于蛋白粉;非锻炼日,6餐中2餐的蛋白质摄入来源于蛋白粉。

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第2张

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第3张

               

16周实验结束后,天顺主管对比了两组被试的身体成分和训练水平变化

可以看到,无论是体重体脂还是腰围,食物蛋白组和蛋白粉组都有明显降低。这代表健身减脂还是挺有成效的嘛。蛋白粉组降低腰围和内脏脂肪多一些。

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第4张

瘦体重(肌肉含量增长)方面,两组被试也都有一定程度的增长:其中蛋白粉组增长2.7%,食物蛋白组增长了2.9%。食物略高一筹。

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第5张

肌肉最大力量(1RM卧推和1RM腿举重量)和其他运动表现方面,也可以看到,食物组和蛋白粉组也没有什么区别,增长变化基本一致

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第6张

也就是说,无论是减脂效果还是锻炼效果,从食物中摄入蛋白质,和专门从蛋白粉中摄入蛋白质,并没有什么区别哦~

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第7张

不过,科学家还对比了两种不同的蛋白质来源,对饥饿感和进食欲望的区别:

结果发现,同样的蛋白量摄入,从食物中获取蛋白质,能让你有更强饱腹感,更不容易感到饥饿。

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第8张

其实这倒也很好理解,你想啊,你吃肉类等蛋白类食物时,除了能吃到蛋白质,还能有更多的纤维素和其他元素摄入,比如肉里多多少少都有点脂肪吧,这就能让你吃完后更有饱足感,更少饥饿。

另外,从口感口味上来说,吃天然食物,肯定也能更好的满足你的进食欲望,自然之后继续想吃的欲望也就会更低。

看完上面那段,估计有童鞋要说了:所以到最后,斌卡你的意思是:蛋白粉并没啥卵用,补充蛋白,还是天然食物最好咯?

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第9张

然而,也并不完全是这样……

常规套路下,正常饮食中,我们自然还是建议大家多吃天然食物,更丰富、口味更佳、更容易满足。

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第10张

但是,特殊情况下:

  • 比如你没条件好好吃饭,没法补充足量蛋白质时;

  • 比如你想要极限增肌,运动前、运动中、运动后的蛋白质摄入,随身带块肉似乎也不太现实时;

  • 再比如你觉得天天吃肉太烧钱,吃不起时……

比如你没条件好好吃饭,没法补充足量蛋白质时;

比如你想要极限增肌,运动前、运动中、运动后的蛋白质摄入,随身带块肉似乎也不太现实时;

再比如你觉得天天吃肉太烧钱,吃不起时……

蛋白粉也有自己独一无二的价值哦:更多蛋白质!更好消化吸收!相对更低热量!更高性价比!更好携带更方便~

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第11张

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第12张

而且,虽然对比瘦肉、鱼虾蛋奶等不明显,但对比豆类、谷物类等植物蛋白质来源,蛋白粉的蛋白质更优质,氨基酸更平衡。

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第13张

所以最后给个观点:蛋白粉,不要过度迷信它,也不要彻底否决它,根据自己的需要来选择才好哦。

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第14张

再总结一下:

  • 为达到更好的健身减肥效果,从食物中获取蛋白质和从蛋白粉中获取蛋白质,并没有什么特别大的区别;

  • 不过,蛋白粉虽不能帮你额外增肌减脂,但是本身也没有啥副作用,而且在特殊情境下,也有自己独特的优势哦:更高性价比、更方便!

为达到更好的健身减肥效果,从食物中获取蛋白质和从蛋白粉中获取蛋白质,并没有什么特别大的区别;

不过,蛋白粉虽不能帮你额外增肌减脂,但是本身也没有啥副作用,而且在特殊情境下,也有自己独特的优势哦:更高性价比、更方便!

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第15张

今天的内容就是这样,我是斌卡,我们下期再见!

蛋白粉vs天然食物哪个更能增肌减脂? 增肌食谱 第16张

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