酷暑难耐,生吃西红柿更有营养?必须告诉你一些真相了

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夏季天气酷热,大家都会感到难以忍受的“干燥”和“闷热”,此时,应季蔬果必然是靠谱的“身体小帮手”;在这些小帮手中,“西红柿”则是要重点提及的一种蔬菜。红润且有光泽,可口且营养丰富,西红柿收到的“夸奖词”真的是太多了。在夏天,生吃西红柿可以吗?经常吃点西红柿对身体有哪些好处?关于酸甜可口的西红柿,您要了解的还很多。

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西红柿能不能生吃?

完全可以,只要可以保证西红柿是安全、卫生的,用纯净水洗净之后方可食用。

生吃西红柿,本是一种不错的享受,从美味和营养角度,皆有饱满的收获。

夏天很热,气候很燥;西红柿很润,水很多,所以它更适合于夏天。生吃西红柿,可以摄入更多的维生素C和水分,这样一来就给枯燥的夏天增添很多乐趣,天作之合。

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生吃西红柿,营养更优秀?

不存在,和西红柿熟着吃对比,生着吃并不会摄入更多的营养物质,其实相差不大,请您正视这个问题。

夏天吃西红柿,这样做(吃)更适合:

糖与西红柿的完美结合,早已经成为了男女老少偏爱之物。午晚餐中,用少量的糖拌一盘西红柿,清爽中凸显酸甜,可口中伴着喜悦,不失为一种“惬意的享受”。

除了西红柿之外,我们还可以搭配苹果、薄荷叶、黄瓜等新鲜食材。

  • 柿子浓汁:

夏天,天热且干,饮水量必然要充足;此时,除了白开水以外,用西红柿榨一杯“蔬果汁液”也是非常不错的选择。

水多味美,酸甜可口,天然且有营养,靠谱的选择。

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  • 柿子炒(炖)鸡蛋:

西红柿和鸡蛋的完美搭配,是“荤素美食”中的代表之物。既富含蛋白质,又富含丰富的番茄红素,金黄红润,好吃下饭且富含营养,美味中的美味。

  • 番茄炖牛腩:

番茄鸡蛋类似,牛腩与西红柿的结合也是“首推美食”。牛肉有嚼劲、有营养,西红柿有汁水、有爽口感,经过“小火慢炖”之后,营养突出,味道诱人,绝妙之选。

  • 番茄荞面:

一种“粗粮主食”,西红柿、豆芽、土豆、时蔬与荞面的完美配合,在夏天品鉴尤为合适。

夏天,西红柿可生吃、可熟吃:

很多人纠结于“西红柿的吃法”,其实大可不必。西红柿可生吃、可熟吃,有不同的口感和滋味,营养物质(维生素C、番茄红素)间不会有太大的差别,凭个人的爱好选择即可。

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除了西红柿,建议您在夏天多吃点这些食物:

枯燥的夏天,推荐大家可以常吃西红柿,口感好、营养优,一举两得,尤为靠谱。愿水分和蔬菜滋养您的夏天,增添您的乐趣。

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