夏天,暑假早餐不将就,分享5款健康食物,晒圈纷纷点赞,有创意

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夏天,暑假早餐不将就,分享5款健康食物,晒圈纷纷点赞,有创意。学生都放暑假了,这早餐也是不能将就呀,也是要好好对待才行。这不这次给大家看看我家最近的早餐是如何解决的吧,个人感觉还是蛮不错的,不仅能管饱,还能节约不少时间呢,一共准备了5道食物,亲们可以看看有喜欢的不?喜欢的可以在试试看哦。早餐,我家从不点外卖,自家做的放心又美味,我家大人孩子都喜欢。

夏天,暑假早餐不将就,分享5款健康食物,晒圈纷纷点赞,有创意

第一道:杂粮炒饭

这道炒饭是用杂粮米做的,这样吃起来更为健康美味呀,关键还能促进肠道的蠕动,好消化吸收。

主料:杂粮米1碗,胡萝卜1根,香肠1根,黄瓜1根,玉米粒适量,青豆适量,鸡蛋1个,盐1/4茶匙,鸡粉少许,芝麻油少许,白胡椒粉少许

1、把杂粮米浸泡半小时,锅中篦子上蒸熟。

2、取出来打入鸡蛋拌均匀,把食材分别切小丁混合在一起。

3、然后锅烧热,倒入食用油,下入食材翻炒匀了。

4、再倒入米饭翻炒,加入盐等调味品调味即可。

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第二道:番茄卷心菜饼

这是由卷心菜和番茄一起做成的,吃起来感觉很清淡又可口呀,整体来说还是蛮不错的。

主料:卷心菜半个,鸡蛋1颗,粉丝1把,番茄1个,盐少许,鸡粉少许,芝麻油少许

,白胡椒粉少许

1、把卷心菜切丝倒入锅中焯熟。粉丝用温水泡发。

2、然后把食材都混合倒入容器中。

3、加入盐、芝麻油等调味,搅拌至顺滑成为馅料。

4、把馅料摊成圆饼状,放入电饼铛中煎熟即可。

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第三道:玉米烙

现在正是玉米的季节,这次用了做了这款早餐饼,既管饱还香甜软糯呀。

主料:鸡蛋1个,甜玉米1根,纯牛奶250ml,玉米淀粉15g,细砂糖少许

1、把甜玉米剥下来。锅中加入冷水,倒入玉米煮熟。

2、然后和玉米淀粉、纯牛奶、细砂糖搅拌均匀。

3、锅烧热,倒入食用油,把玉米糊倒入锅中摊成圆饼状。小火煎至两面金黄色就好了。

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第四道:豆角菜团

豆角日常中都是炒着吃,这次换个食用方法吧,做成了菜团,清爽不油腻还越嚼越香。

主料:豆角1把,西葫芦1根,胡萝卜半根,虾皮15g,盐少许,蚝油少许,鸡粉少许,芝麻油少许,白胡椒粉少许,玉米淀粉1勺

1、把食材都切成小丁。锅中加入水煮开,加入盐、食用油,倒入豆角、西葫芦、胡萝卜焯水,关火后捞出。

2、把食材混合倒入容器中,加入玉米淀粉、盐、蚝油、鸡粉、芝麻油、白胡椒粉调味。

3、再倒入虾皮搅均匀,捏成小圆球,放入锅中篦子上。大火蒸熟。

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第五道:葡萄干餐包

这葡萄干餐包一次可以多做些,这样当作早餐食用的话,还是可以节约不少的时间的。

中种面团:

高筋粉210g,酵母2g,蛋液40g,牛奶90g

主面团:

高筋粉90g,盐2g,细砂糖50g,黄油30g,牛奶60g,葡萄干50g,黑芝麻5g

1、把面粉混合揉成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜,发酵至两倍大。

2、第二天取出来撕成小块和主面团揉匀了,加入黄油揉出手膜。

3、取出来揉光滑,分割成8个小面团。取一个擀成椭圆形的长条,放入葡萄干。

4、从一头卷起来收口,放入模具中。

5、放在温暖处发酵8分满,撒上些许的黑芝麻。175度,中层,烘烤20分钟即可搞定了。

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