夏季提防胃病高发,两种“圆形”蔬菜经常吃,胃一天天变壮

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现在有很多人因为工作压力过大,生活节奏过快,三餐不规律饮食不健康,多多少少都会有一些小胃病。但因为“嘴馋”很少会有人控制饮食,好好养胃。尤其是在天气炎热的夏季,基本饭桌上必备冷饮、空闲时间必吃冰棍,当然饭后自然少不了冰镇西瓜。

这三种食物当属解暑佳品简直就是夏天的“标配”了。由于饮食上贪凉、冷热交替、生冷食品食用过多,这就会对我们的肠胃造成很大负担,引起胃肠功能紊乱,导致腹泻等等。这也是为什么夏季常常是胃病高发期的原因之一。

夏季提防胃病高发,两种“圆形”蔬菜经常吃,胃一天天变壮

今天,我要给大家介绍两种蔬菜,不仅可以解馋还能够养胃,经常吃我们的胃会一天天变得强壮。

其一,圆白菜

圆白菜又称卷心菜、洋白菜,在北方也被大家称作大头菜。它当属我们日常餐桌上常见的一种蔬菜了,而且一年四季都可以买到。这么平常的蔬菜真是万万没想到它还具有超级丰富的营养价值。圆白菜中含有丰富的硫配醣体,这种元素能够起到抑制幽门螺杆菌预防肠胃炎症的作用;而丰富的维生素和胡萝卜素等,不仅具有很强的抗氧化和抗衰老预防骨质疏松的作用,而且还能够提高我们肠胃的新陈代谢,促进消化,预防便秘,缓解胃部不适等功效;另外,圆白菜中的紫甘蓝,因为含有花青素对降血压和预防心血管疾病也有很大的帮助作用。

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其二,南瓜

南瓜性温,味干。产地繁多、品种多样,口感不一,是夏秋两季常见的瓜菜之一。因为南瓜具有很高的食用价值,制作方法简便,如果偷懒直接洗净上锅蒸熟即可食用,简单工艺却可保存南瓜的原汁原味,吃起来口感细腻甘甜,逐渐受到人们的喜爱。

夏季提防胃病高发,两种“圆形”蔬菜经常吃,胃一天天变壮

南瓜中含有丰富的多糖,多糖作为一种免疫增强剂可以提高人体的免疫机能,促进细胞生成,具有调节人体免疫系统的功能。另外,南瓜中含有的类胡萝卜素,可以缓解视觉疲劳促进骨骼发育,适合经常用眼以及正处于长身体阶段的小朋友食用。

南瓜中还含有人体所需的多种氨基酸、及丰富的矿质元素,能够提高人体新陈代谢,促进造血细胞功能,消除致癌物质突变,具有一定的防癌功效;由于南瓜中的果糖作用,还可以调节血糖,降低胆固醇的浓度。女性经常食用南瓜还可以美容养颜,使肌肤变得白嫩有光泽。

当然,南瓜除了食用价值外还具有一定的食疗作用。

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经常食用南瓜可以避免受到粗糙纤维食品的刺激,保护胃黏膜,加快胃肠溃疡的愈合,并能够有效促进胃肠蠕动,帮助消化,健脾通便。如果你是减肥人士,那南瓜真的是理想的减肥食品了。

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以上两种蔬菜,都是我们菜场常见的蔬菜,不仅营养价值均衡,还具有多种食疗作用,经常食用可以预防胃部疾病,保护胃黏膜,是我们日常餐桌养胃的好食品,而且好吃不贵,适合各类人群食用。

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