中伏期间,这道汤抓紧喝,一直喝到末伏结束,降暑热排湿气身体好

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中伏期间,这道汤抓紧喝,一直喝到末伏结束,降暑热排湿气身体好。

中伏以后,人能明显感觉到燥热,平时大家在家的话,记得多煲一些汤,伏天喝汤是大有益处的,不仅可以补充人体水分,还能缓解疲劳燥热。不知道喝什么汤的朋友,接下来会推荐给大家一道排湿气的汤,这道汤可以一直喝到伏末,既可以降暑又能帮助人体排出体内湿气。

夏天人体之所以出现湿气,和不良的饮食习惯不无关系, 有的吃肉吃得太多,而且又缺乏运动,有的人喜欢吃冷饮,在空调房里久待,或者是吃的食物里有污染等等,这些都容易让人体产生湿气,而这个时候喝汤,就需要搭配一些祛湿的食材。赤小豆,就是其中一种非常好的煲汤食材。

其实早在五代欧阳炯的《南乡子·路入南中》就有关于赤小豆的记载: “两岸人家微雨后,收红豆,树底纤纤抬素手”。用我们现在通俗的话来讲,一场微雨过后,家家把红豆采摘下来晒,树下翻扬纤纤细手。从这里,我们大概就知道,人们种植红豆的时间是相当悠久的,对于其作用,也是运用得炉火纯青。

中伏期间,这道汤抓紧喝,一直喝到末伏结束,降暑热排湿气身体好

在传统医学中,讲究五色配五脏, 红豆的颜色赤红,红是入心得,正因为如此,李时珍还被红豆称之为“心之谷”,强调它的养心功效。其实他的说法,还是相当有道理的,现代研究发现,红豆含有大量的纤维,既可以清心火,也是补心血的最佳食材,另外更值得一提的是,它还含有大量的蛋白质和碳水化物,尤其适合夏天煲汤。

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进入中伏,该喝的不是绿豆汤,而是它,6元一锅,常喝家人很受益。很多人认为喝绿豆汤比较好,其实红豆煲汤效果更佳,尤其是爱美的女性,红豆可以补气血,让人看起来会显得更加的年轻。接下来我就用红豆给大家做一道家人爱喝的营养汤,赤小豆花生汤大家可以在家试一试。

小贴士

1、赤小豆属于那种比较小的红豆,而不是那种特别大的饭豆,这个大家在购买的时候要注意区分,赤小豆是更适合煲汤的。

2、这道汤品,有三种红色的食材,分别是赤小豆、红花生米、还有红枣,其配料则是红糖,所以这个汤女人特别合适。

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