着色慢,上色难,味道酸涩的茂谷柑,用渔美荏着色快早上市

原标题:着色慢,上色难,味道酸涩的茂谷柑,用渔美荏着色快早上市

茂谷柑是宽皮柑和甜橙的杂交后代,具有产期佳、品质好、产量高、外表扁平光滑、耐贮运等优点,是可持续发展的柑橘鲜食优良品种之一,但它也有易裂果和日灼果较多的缺点,而且着色不好也“登不上大雅之堂”,卖不上好的价钱。

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说到茂谷柑着色问题呀,大部分果农都很怕拥有转色慢,上色难,味道酸涩的果子,这不仅影响了果实品质,还失去了销售的主动权,达不到商品性要求。

那该如何帮助柑橘良好着色?

首先我们要明白柑橘转色机理:在果实成熟过程中,影响果子颜色变化的色素主要有三类:叶绿素、类胡萝卜素和类黄酮(花青苷)。幼果期的叶绿素的含量比较多,柑橘表皮是绿色的;随着柑橘的生长发育,受光照、温度、激素、可溶性糖含量等因素的影响,柑橘果皮的颜色逐渐变浅,叶绿素被破坏,部分叶绿素被转化成类胡萝卜素,花青素苷开始大量积累合成,进而柑橘表现出成熟的橘黄色。

其次,果子着色好与否,是与光照、温度、水分、矿物质元素以及激素等因素是有关系的:

1、光照:光合作用与碳水化合物形成有关,也可间接刺激诱导花青苷的形成,表现出成熟的自然的颜色。

2、水分:水分主要影响果实大小、果肉果汁、风味等。膨大期遇长期干旱会导致水分不足,生长发育受阻,果实干瘪,可溶性固形物偏少。

3、温度:温度影响光合作用的效率而影响果实碳水化合物的积累。热量较高的地区果实含糖量高,含酸量低。昼夜温差对果实的品质影响明显。

4、激素(植物体内的):糖分的积累可刺激色素体向有色体转化,赤霉素会抑制糖诱导的花青素合成途径。

5、矿质营养:氮多减少红色;磷直接促进类胡萝卜素的生物合成;钾提高果实糖分积累;硼钙元素可促进树体营养的调运;镁元素可促进叶片的光合作用和花青素苷的形成等;钼元素可促进光合作用,增加还原糖含量。

在实际应用过程中,除了要注意以上因素以及防治好病虫害以外,也要注意水肥管理,通常为了提高果实含糖量、帮助转色,都会选择结合叶面追肥,能更加有效的促进沃柑着色。而不是直接使用激素或含激素的调节剂来实现,虽然可在短时间内促进花青素苷合成,让果实快速转色,转色的效果也比较好。但使用过激素的茂谷柑口感差,淡而无味,并没有任何的营养成分;品质差,易出现空心果,直接影响它的价值。

所以,不建议果农朋友们选择激素或含激素的产品去让果实提早成熟,提早上市。我们可以用不含激素,专门针对转色,不返青,自然上色增甜的渔美荏叶面肥。采用可控基因表现技术,加快胡萝卜素、类胡萝卜素及花青苷的形成,最终展现出果实自然成熟的颜色。

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渔美荏着色增甜叶面肥,里面特别添加的维生素前体,可促进作物糖分含量增多,降低果实酸度;将糖醇与微量元素锌相结合,利用了糖醇较高的吸收和移动特性,可以让营养元素在植物叶面停留更长时间,参与叶片叶绿素的形成过程,促进光合作用,增强叶片或果实有机物质的积累,使作物自然成熟转色;其中的钾元素,在植物体内可以调节代谢源和光合产物,是促进果实膨大转色的重要元素;钙能提高果实细胞之间的粘连性,降低裂果的几率;硼促进有机物的在木质部向韧皮部的转移,让果肉更加香甜细腻,果实更加靓丽光滑;而且富含的氨基酸等多种营养物质可以有效的提高品质和提前上市。

除此之外,当作物发生冻害、药害时立即使用,也可缓解灾害,复壮植株;最重要的是还不含任何激素!

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一般果实上市前3个月开始喷雾使用渔美荏,稀释750-1000倍液,一瓶1L兑水1500-2000斤使用,10-15天使用一次,一季使用4-5次就可以了。

渔美荏适用于各种作物,针对结果作物,柑橘、葡萄、苹果、石榴、荔枝、樱桃、芒果、桃子、草莓等,有着显著转色增甜的作用。

总之,市场上永远不缺着色均匀,果肉香甜的沃柑,至于果子好不好,除了管理要得当以外,还要牢牢抓住沃柑转色时期,这是非常重要的!

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