黄花菜美容健脑,黄花菜炒鸡蛋,夏日美味,清香美味,家常快手

原标题:黄花菜美容健脑,黄花菜炒鸡蛋,夏日美味,清香美味,家常快手

做饭并不是一件容易事,特别是家里有小孩的。小孩子的饮食往往需要特别注意。现在分享一些美味又营养的日常饮食,希望会为你提供帮助。

黄花菜美容健脑,黄花菜炒鸡蛋,夏日美味,清香美味,家常快手

今天分享的是黄花菜炒鸡蛋。清香美味可口,家常快手,夏日家庭必备。

黄花菜美容健脑,黄花菜炒鸡蛋,夏日美味,清香美味,家常快手

注意,黄花菜鲜花中含有秋水仙碱,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免中毒。

黄花菜美容健脑,黄花菜炒鸡蛋,夏日美味,清香美味,家常快手

黄花炒鸡蛋具体做法如下:

黄花菜洗净焯水,放入冷水中浸泡2小时

将鸡蛋打入碗内,加少许盐、味精搅拌均匀

炒锅放油烧热,把鸡蛋炒熟倒入盘内

锅留底油,放入葱、姜丝炒香

加入沥干水分的黄花菜煸炒

倒入鸡蛋,加少许料酒、精盐、味精,翻炒均匀盛入盘内即可

黄花菜美容健脑,黄花菜炒鸡蛋,夏日美味,清香美味,家常快手

0 条评论

目前没有人发表评论

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。