天气降温,我家早餐常吃它,一碗下肚,浑身暖洋洋的舒服一整天

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天气降温,我家早餐常吃它,一碗下肚,浑身暖洋洋的舒服一整天

天气降温,我家早餐常吃它,一碗下肚,浑身暖洋洋的舒服一整天

在前几天我们这边下了一场秋雨,从下完雨之后,再也没有很暖和的天了,温度一下就降到了10开头的度数。天气变凉,我们不仅添加各种衣服保暖,在饮食上也应该做出适当的调整。尤其是早餐,俗话说一日之计在于晨,由此可见,对于早餐我们一定要重视。

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天气变冷之后,我们的身体对于热量和营养有更多的需求,所以我们最应该吃的早餐类型就因该多一些热量还不失营养的。今天和大家分享一道我们经常吃的南瓜面疙瘩汤,面疙瘩是小时候的味道,软糯有嚼劲还能填饱肚子,而南瓜营养丰富,常食可以保护肠胃、增强免疫力搅一搅煮一煮,早上用不了多久就煮一锅,香甜软糯还不失营养,一碗下肚,浑身暖洋洋的舒服一整天。

【南瓜疙瘩汤】

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所需食材:南瓜、面粉、食盐、清水

步骤一:南瓜去皮去瓤和种子,放入清水中洗干净,控干水分切成块。

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步骤二:锅内添冷水,放入南瓜,大火烧开,然后换成中小火,一直熬出到南瓜软烂。

步骤三: 准备一个碗,倒入适量面粉和食盐,混合均匀后,倒入适量清水,搅成絮状,成小疙瘩的模样。

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步骤四:等到南瓜软烂入味,倒入搅拌好的面疙瘩,然后轻轻搅散。

步骤五:再次把锅烧开,继续煮1-2分钟,即可关火盛出食用。

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