最伤害胃的,不是吃饭不规律,这件不起眼的小事,很多人每天都做

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很多人职场人都会有顾不上吃饭的时候,养成习惯之后有很多人就会忽视吃早餐的重要性,现在有太多的人有肠胃问题了,这都是从生活中的一点一滴积累而成的,长此以往对身体的伤害非常大。最伤害胃的,不是吃饭不规律,这件不起眼的小事,很多人每天都做,早餐是每天的第一餐,也是最重要的一餐,天冷的时候就喜欢喝一大碗热乎乎的疙瘩汤,健康又营养,喝完暖呼呼。简单又快手,10分钟做一大锅,喷香。今天小编就教大家做家常疙瘩汤,喜欢的记得给我点赞哦!

家常疙瘩汤

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配料:

面粉 1小碗、西红柿 2个、菠菜 3根、食用油 适量、精盐 1勺、生抽 2勺、香油 适量、葱花姜末 适量

烹饪步骤:

1.准备食材,西红柿洗净,菠菜择洗干净。

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2.锅中放油,下入葱花,姜末炒香。

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3.下入西红柿翻炒出汤汁,加入适量清水,盖上盖子烧开。

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4.盆中放入面粉,打开水龙头,调到最细的水流。

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5.慢慢搅拌成细碎的疙瘩。

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6.拨拉到锅中,煮熟。

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7.加盐、生抽调味,再加入切碎的菠菜,调入一点香油就好了。

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烹饪小贴士:

疙瘩汤既可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者,可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合清淡的、素的疙瘩汤,以鸡蛋、油麦菜、菠菜、西红柿等为主,蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素,能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质,有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤,而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。

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