慢性疾病、减肥人群应该喝低脂酸奶?选错的多,选酸奶要看这2点

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低脂酸奶是很多人都喜欢的奶制品之一,尤其是乳糖不耐受的可怜人群,低脂酸奶更是成了首选。且在多个国家针对痛风治疗指南中,也都鼓励痛风人群喝低脂牛奶或酸奶,但最为关键的还是怎么选。

慢性疾病、减肥人群应该喝低脂酸奶?选错的多,选酸奶要看这2点

只要是低脂酸奶慢性疾病、减肥人群就能喝?

错,不可否认奶制品确实对慢性疾病和减肥人群有利,经过相关研究发现:奶制品中的酪蛋白、乳清蛋白等可以在一定程度上帮助尿酸排出,尤其是高尿酸血症、痛风人群适量喝低脂酸奶还有一定的抗炎功效。

还有大量研究证明,针对一型糖尿病以及二型糖尿病患者,每天餐前30~60分钟的时间内喝酸奶或牛奶,有助于延缓餐后血糖升高的水平,对控制病情更有利。

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但有些不良商家也只是做了一个幌子,并非所有低脂酸奶都符合国家健康标准。根据我国对低脂酸奶的规定,是要求脂肪含量小于0.5%的酸奶才被称为低脂酸奶。

还有些含乳饮料,在大家看到的名称上也可能显示了低脂酸奶,这些陷阱其实都能够在一定程度上避免,只需要大家在购买时仔细看相对应的配料表成分,首先是热量,其次是脂肪含量,还有不要忘了最重要的蛋白质含量。

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综上所述,为了避免大家选酸奶选择错了,重要是要看这几点:

蛋白质含量不能不看:根据我国对酸奶的定义,需要每百克酸奶蛋白质含量在大于等于2.9g以上,其蛋白质含量越高说明酸奶本身的营养价值越高。

因酸奶的蛋白质含量都在比较明显的位置上,大家购买时记住这个指标就可以买到理想的酸奶了,谨防上当喝了又增肥的酸奶。

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热量不能不看:除了蛋白质含量以外,热量也是不能小看的一个因素,有的人知道喝酸奶好处多,于是自制酸奶如果你有这样的经历,做过一次就会了解如果不加糖的酸奶是多么的酸。

从心理学的角度上来看,即使再爱吃酸的人也很难接受不加糖的酸奶。而市面上我们喝到的酸酸甜甜口感的酸奶,则多是因为里面加入了大量的糖分。

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糖分越多那么酸奶整体上的热量越多,如果是慢性疾病和减肥人群喝,喝得越多越会增加肥胖的发生危险,更不要说会对病情有好处了。因此,建议大家在酸奶蛋白质满足标准的基础上,同等价位的选择热量越低的酸奶越好。

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