瓦罐鸡卡萨布兰卡

原标题:瓦罐鸡卡萨布兰卡

配料

营养

  • 1 1 / 2
  • 大汤匙 橄榄油
  • 2
  • 大 洋葱,切成薄片
  • 2
  • 茶匙 鲜姜,切碎
  • 3
  • 蒜瓣切碎
  • 2 1 / 4
  • 磅 无骨去皮鸡胸肉
  • 4
  • 大 胡萝卜,切成约1/4英寸(或更小)的厚度
  • 2
  • 大 红薯去皮切块或2大 红薯去皮切块(1至1 1/2英寸)
  • 4
  • 大汤匙 葡萄干(如果核心必须数分)或4汤匙 葡萄干(如果核心必须数分)
  • 1个
  • 茶匙 孜然
  • 1 / 2
  • 姜黄 茶匙
  • 1 / 4
  • 茶匙 胡椒粉
  • 3 / 4 - 1
  • 茶匙 肉桂
  • 1 / 4
  • 茶匙 辣椒
  • 2
  • (14 1/2盎司)罐装 番茄丁
  • 3
  • 中 西葫芦,切成1英寸厚
  • 1个
  • (14 1/2盎司)鹰嘴豆罐头 ,沥干并冲洗
  • 2
  • 大汤匙 新鲜欧芹,切碎
  • 2
  • 大汤匙 新鲜香菜,切碎

方向

  • 将洋葱,生姜和大蒜在油中炒3到4分钟,然后转移到汤锅中。
  • 在同一锅中用中火煮棕色的鸡。保留在煎锅中。
  • 将胡萝卜,土豆加入锅中。
  • 将鸡肉放在蔬菜上。
  • 将调味料放在一个小碗中搅拌,然后撒在鸡上,再加葡萄干和葡萄干。
  • 如果您喜欢很浓的酱汁,请先倒掉两罐番茄中的一罐,然后再放入砂锅中。顶级鸡肉切成丁的西红柿
  • 将西葫芦添加到顶部。
  • 盖上锅盖并煮4至6个小时。
  • 食用前30分钟,加入豆类,欧芹和香菜。(您也可以根据个人喜好来做所有香菜或欧芹。)
  • 服务于煮熟的米饭或蒸粗麦粉。

瓦罐鸡卡萨布兰卡

0 条评论

目前没有人发表评论

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。