原标题:改善宝宝贫血的辅食:香菇菠菜鸡肉面

香菇菠菜鸡肉面
准备材料:鸡肉泥20克,菠菜2棵,面条100克,香菇适量。
制作方法:①香菇鱼鸡肉泥蒸熟后剁碎,菠菜在开水中炒熟,减少其中的草酸,剁碎。
②面条加水煮8分钟,将鸡肉、香菇、菠菜碎倒入面条中混在一起煮1分钟,盛出即可。
营养功效:香菇味甘,性平、凉,有补肝肾、健脾胃、益智安神的功效。菠菜中所含的铁质对缺铁性贫血有较好的改善作用,对宝宝的生长发育非常有利。
温馨提示:香菇洗干净,用开水泡软。泡香菇的水可以用来煮面,营养又美味。
适合7个月以上的宝宝食用。
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