身为“土豪”的迪拜人,每天吃啥?看了当地菜市场,这才是有钱人

原标题:身为“土豪”的迪拜人,每天吃啥?看了当地菜市场,这才是有钱人

引言

中国的美食在世界享誉盛名,许多外国朋友不远万里,只为来中国体验一把“舌尖上的中国美食”,当然,由于国内外文化与风俗习性等的诸多差异,许多中国美食也并不能为外国人所理解。譬如中国的臭豆腐,每当在评选黑暗料理时,它总不会缺席!臭豆腐令外国人避如蛇蝎,但是,许多中国人却是它的粉丝;中国的“皮蛋”,即便是强如“食物链顶端的男人”贝尔·格里尔斯也曾表示无法接受,可当地人却吃得酣畅……

中国地域辽阔,特产丰富,百姓的饮食文化也颇为丰富。古话说“民以食为天”,在外国人对中国的饮食文化好奇不已之时,我们也对国外的美食产生了极大的兴趣。

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近年来,韩国菜、泰国菜、日本料理等国外美食接连“入驻”中国的餐饮街店,获得了国内大众的一致好评。

在品尝过这些外国菜后,不少国人也对其他国家的菜色十分好奇——众所周知,迪拜是一个十分富有的地区,那里的人们生活十分奢侈,平日里开豪车,住别墅,而迪拜的帆船酒店之豪奢也是闻名世界的。

那么,有钱的迪拜人平日里都吃些什么呢?他们有着怎样的饮食文化与习俗呢?

阿联酋国以盛产石油著名,那里位于阿拉伯半岛东部,北濒波斯湾,是一个中东沙漠国家。阿联酋的代表地区正是迪拜,这里是旅游购物的狂欢之地,迪拜的地域风情令无数游客如痴如醉,尽管处在沙漠地区,人们依然可以欣赏到无尽的森林与顶级建筑风光。

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然而,正是因为迪拜地处沙漠地区,空气中的风沙含量较高,因此那里的气候条件并不好,种植业也不发达。

“物以稀为贵”,沙漠地区无法种植出高产量的绿色蔬菜与水果,这也是不争的事实。

在迪拜,蔬菜水果的价格十分之高,并且数量十分有限。中国的百姓们顿顿吃得上的蔬菜水果,在迪拜人眼中不亚于“玉盘珍馐”。经常买蔬菜水果的迪拜家庭,一定是非常富有的。常年开豪车、住别墅的迪拜人,面对日常食用的蔬菜与水果说不定也会皱一皱眉。

因为地域气候条件与环境因素的影响,迪拜的饮食习惯,与俄罗斯地区似乎大同小异!

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我们知道,俄罗斯地处欧亚大陆北部,以温带大陆性气候为主,而在北方地区属于寒带气候,整体气候环境特点呈现为寒冷。正因为如此,俄罗斯人的食物多为肉类,大鱼大肉是俄罗斯人的饮食习惯。在寒冷的气候下同样种植不出高产的蔬菜水果,俄罗斯的蔬菜与水果价格同样十分昂贵,普通家庭是难以承担的……

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在迪拜,情况亦是如此——迪拜的地理位置濒临海洋,海鲜成为了当地人的主食,迪拜的海鲜品种丰富,海鲜市场也非常多,即便是普通人家也同样吃得上丰盛的海鲜盛宴。而在中国,一桌的海鲜盛宴是十分昂贵的,很难想象这其实是迪拜人的家常便饭。

迪拜的畜牧业也较为发达,迪拜人同样吃得到许多肉类,对于肉类,他们也表现得十分挑剔。

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在中国,百姓对动物一些内脏的食用并不抵触,亦有许多人热衷于吃用家禽、动物的内脏作出的菜肴,可这显然是迪拜人所不能接受的——在《圣经》中,只有恶魔才会食用动物的内脏。

不止是迪拜,其他的外国国家同样吃不惯这些以动物、家禽内脏做成的食物,而中国餐桌的新宠——螃蟹、麻辣小龙虾等美食,同样得不到一些外国朋友的理解。在外国人眼中,这些海鲜的肉少,且吃起来十分繁琐,需要花费大量的时间。

总而言之,我们无须羡慕其他国家的美食,或许在外国人眼中看来,我们桌上的一盘清淡的青菜,同样是他们梦寐以求的佳肴!

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结语

当柳州的螺蛳粉火遍全国之时,当不少国人还在吐槽“螺蛳粉”之恶臭之时,“外国朋友吃螺蛳粉引邻居报警”一事也随之上了热搜,令无数人捧腹大笑。为此,我们不得不感慨美食文化的魅力之大,也不得不承认当今时代的美食信息传播之快……因为地理因素与文化信仰、风俗习性等的差异,许多国家与地区的人们都表现出了不同的饮食习惯,这实际上不足为奇。各国的饮食文化彼此交融,互相欣赏,这必然是一件好事。

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