孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味

原标题:孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味

相信对于很多宝爸宝妈来说,孩子早餐的营养和健康无比的重要,虽然现在街边的早点商铺越来越多,但随着健康饮食文化的拓展,越来越多的人开始尝试着在家完成美味早餐。几分钟就能做好的早餐蛋饼,简单快手,软嫩鲜香,口感好营养足,美味又好吃,孩子早餐最爱吃。孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味。

番茄蛋饼

孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味

原料:面粉30克

辅料:番茄20克、鸡蛋1个

调料:葱花、盐、糖、植物油各适量

做法:

1、番茄洗净,去皮,切小丁

2、鸡蛋磕入碗中打散

3、加入适量面粉和水,搅拌均匀

4、往蛋液中放入盐、糖和葱花,搅拌成糊状

5、平底锅至火上,放少许植物油烧热

6、倒入搅好的鸡蛋面糊,用小火煎至两面金黄即可

翡翠蛋饼

孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味

原料:面粉20克

辅料:黄瓜15克、西葫芦15克、鸡蛋1个

调料:葱花、盐、植物油各适量

做法:

1、黄瓜洗净,去皮,切小丁

2、西葫芦洗净,去皮,切小丁

3、鸡蛋磕入碗中打散

4、加入适量面粉和水,搅拌均匀

5、再放入盐、葱花,搅拌成糊状

6、锅至火上,放少许植物油烧热

7、倒入搅好的鸡蛋面糊,两面煎至金黄色即可

洋葱蛋饼

原料:面粉30克、洋葱20克、鸡蛋1个、盐、植物油各适量

做法:

1、洋葱洗净、切碎

2、鸡蛋磕入碗中打散

3、加入适量面粉和水,搅拌均匀

4、再放入盐、洋葱碎,搅拌成糊状

5、锅至火上,放少许植物油烧热

6、倒入搅好的鸡蛋面糊,两面煎至金黄色即可

油菜蛋饼

孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味

原料:面粉30克

辅料:油菜25克、虾皮10克、鸡蛋1个

调料:盐、植物油、葱花各适量

做法:

1、油菜洗净,切碎

2、虾皮用温水洗净,备用

3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀

4、往蛋液中加入盐、油菜碎、虾皮、葱花、面粉和适量水,搅拌成糊状

5、平底锅至火上,放少许植物油烧热

6、倒入搅好的鸡蛋面糊,用小火煎至两面呈金黄色即可

三鲜豆腐蛋饼

原料:嫩豆腐100克

辅料:香菇末50克、猪肉末50克、虾仁30克、鸡蛋1个

调料:香油、植物油各适量,淀粉、葱末、姜末、蒜末、食盐、鸡精各少许

做法:

1、豆腐洗净压碎放入碗中

2、往碗中加入香菇末、猪肉末、鸡蛋、葱末、姜末、蒜末、食盐、淀粉、鸡精、香油搅拌均匀调成馅备用

3、坐平底锅放油,将调好的豆腐馅平摊入锅中

4、用小火两面煎熟后即可出锅

菜心菇香蛋饼

孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味

原料:白菜菜心15克、面粉10克

辅料:香菇1个、胡萝卜10克、鸡蛋1个

调料:食盐、植物油各适量

做法:

1、白菜菜心洗净,切碎

2、香菇洗净,切成末

3、胡萝卜洗净,切成末

4、鸡蛋磕入碗中打散

5、放入白菜菜心、香菇末、胡萝卜末、食盐、面粉,搅拌成糊状

6、锅至火上,放少许植物油烧热

7、倒入搅好的蔬菜蛋糊,两面煎至金黄色即可

奶味香蕉蛋饼

孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味

原料:面粉50克

辅料:香蕉1根、牛奶30克、鸡蛋1个

调料:食盐、白砂糖各少许,植物油各适量

做法:

1、香蕉去皮,用勺子压成泥

2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀

3、往蛋液中加入香蕉泥、面粉、牛奶调成面糊,再放白砂糖、食盐搅匀

4、平底锅至火上,放少许植物油烧热

5、倒入搅好的鸡蛋面糊,煎至两面金黄熟透即可。

菠菜蛋饼

孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味

原料:菠菜25克、面粉适量

辅料:海米15克、鸡蛋1个

调料:食盐、植物油各适量

做法:

1、菠菜洗净,用开水焯过,切碎

2、海米用清水泡洗后,切碎

3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀

4、往蛋液中放入菠菜、海米、食盐、面粉和适量水,搅拌成糊状

5、平底锅至火上,放少许植物油烧热

6、倒入搅好的菠菜蛋糊,用小火两面煎熟即可

韭香蛋饼

孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味

原料:鸡蛋2个

辅料:韭菜10克

调料:食盐、面粉、淀粉、植物油各适量

做法:

1、韭菜择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀

2、往蛋液中加入切好的韭菜、食盐、面粉、淀粉和适量水,搅拌成糊状

3、平底锅至火上,放少许植物油烧热

4、下入调好的蔬菜蛋糊,用小火两面煎熟即可

什锦蛋饼

孩子爱吃的早餐蛋饼做法,柔软鲜香,营养美味

原料:鸡蛋1个、面粉10克

辅料:圆白菜15克、水发黑木耳5克、海米5克、香肠1根

调料:食盐、植物油各适量

做法:

1、圆白菜洗净,切末

2、水发黑木耳洗净,切碎

3、海米洗净,切碎

4、香肠切末,备用

5、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀

6、往蛋液中放入圆白菜末、黑木耳碎、香肠末、海米碎、食盐和面粉,搅拌成糊状

7、平底锅至火上,放少许植物油烧热

8、倒入搅好的蛋糊,用小火煎至两面呈金黄色即可

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