提醒父母:停止使用这4种物品,高温都煮不掉细菌,赶紧扔掉!

原标题:提醒父母:停止使用这4种物品,高温都煮不掉细菌,赶紧扔掉!

生活中不少人都有节俭的好习惯,尤其是老一辈的人,能省则省,许多东西是能不扔尽量不扔。不过,节俭也要适度,如果过于节俭,很可能会引发一些健康隐患。

这可不是危言耸听,相信许多人都听说过黄曲霉素,这是一种毒性极强的霉菌,同时它也早已被世卫组织认定为一类致癌物,对健康有极大危害。而黄曲霉素容易隐藏在我们的厨房中,尤其是以下几种物品,更是黄曲霉素最喜欢的藏身之地,如果你家也有,一定要及时扔掉,以免健康受损,来看看吧!

提醒父母:停止使用这4种物品,高温都煮不掉细菌,赶紧扔掉!

一、发霉的大米、花生

许多家庭的厨房中都囤积有不少的粮食,如大米、豆子、花生等等,这些食物如果存放过久,尤其是存放于潮湿、高温的环境中,很容易滋生黄曲霉素。

不少人在发现大米、花生发霉后会将它洗洗晒晒后继续食用,其实,无论是清洗、暴晒还是高温水煮,都不能去除黄曲霉素,经常食用,一样对身体有害。因此,一旦发现家里的食物发霉的,要及时扔掉,避免吃下后健康受损,平时也要尽量少囤积食物,尽量购买新鲜的食品。

提醒父母:停止使用这4种物品,高温都煮不掉细菌,赶紧扔掉!

二、变质的米饭

米饭变质之后也会滋生黄曲霉素。不少家里的长辈对于剩饭舍不得倒掉,加热后继续食用,长期如此,也会危害到身体健康。因此,如果家里的米饭变质,也要及时扔掉,建议平时在煮饭时吃多少、做多少,尽量不要剩饭。

提醒父母:停止使用这4种物品,高温都煮不掉细菌,赶紧扔掉!

三、发黑的筷子和案板

许多人厨房内的一些餐具和用具很长时间不更换,也会导致其发霉,留下健康隐患。这其中以发霉的筷子、案板最为常见,尤其是竹木质地的筷子和案板,如果平时未能做好清洁,没有放置于干燥的地方存储,很容易发霉,表面出现一些黑色的斑点,如果经常使用这类物品,很容易受到黄曲霉素的侵入。

建议筷子、案板等工具要彻底清洁,洗干净后放置于通风处晾干,避免滋生霉菌。在使用一段时间后也要及时更换

提醒父母:停止使用这4种物品,高温都煮不掉细菌,赶紧扔掉!

四、过期、变质的食物油

不少家庭在购买食用油时会一次性购买好几桶,甚至不少人认为食用油不会过期。事实上,食用油也是有保质期的,一旦超过保质期,很容易生成有害物质,影响身体健康。还有一些人将食用油放置于灶台上,由于长期处于高温的环境,很容易导致食用油变质,生成黄曲霉素。

因此,建议大家到超市购买小包装的食用油,吃完再及时购买。平时要将食用油放置于阴凉、干燥的地方存储,过期的食用油要及时丢掉。

提醒父母:停止使用这4种物品,高温都煮不掉细菌,赶紧扔掉!

厨房不仅仅可以做出美食,细菌也容易在此处藏匿,不知不觉危害着人们的健康。因此,当发现厨房内有以上几种物品或食物时,不能过于“节俭”,一定要立即将其清除,尤其是家有老人的,更应时常提醒,防止给健康留下隐患,甚至危及生命。

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