抢庄牛牛棋牌游戏

抢庄牛牛棋牌游戏【QQ223345】原标题:这抢庄牛牛棋牌游戏【QQ223345】东西珠海人千万别扔!有用!

珠海人最讲意头

过年肯定会买盆年桔摆在家里

寓意大吉大利,招财进宝

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但是这年假还没放完

年桔就开始掉落

而且果子味道酸,根本吃不了

估计过完元宵节就要扔掉...

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100多块买回来才摆几天就丢掉

个心真系"乸住乸住"...

年桔不要扔!

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教你做成“ 家传之宝 ”!

↓ ↓ ↓

东莞人特制腌咸桔

材料

金桔500g,盐适量

(最好用粗盐)

密封罐一个

(密封罐提前洗净沥干)

做法步骤

1

选品相完好的金桔。如果是用水分多的四季橘腌制, 连蒂剪下,千万别选有缺口的则果肉不断出水,会让整瓶咸金桔坏掉。

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2

用开水泡两分钟,水面会浮起一层油,是桔皮的污垢。把金桔清洗干净,擦干水份,放入锅中 大火隔水蒸5分钟,取出隔干水份,静置待完全凉透

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3

把密封罐擦干, 先放下一层粗盐,盖满瓶底约三分之一,再排放一层金桔再加一层同厚度粗盐至完全覆盖着金桔,重复以上步骤至整瓶盛满,面层是盐并略为摇动几下。

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4

拧紧瓶盖,放在阴凉处,储存半年左右,盐化成了水,就能取来泡水喝了,日子越久其功效越好。如水盖不过桔而冒顶 ,即要加盐 , 任何时间桔都不能外露于盐水外,否则很易发霉

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Tips!!!

1、金桔一定要完整饱满,不能有任何缺口,否则就会腐烂。入罐子前要完全晾干,压紧每一层,密封期间,不要随便开启瓶盖。

2、腌制过程中所有器具完全不能沾水!

3、咸金桔放置越久越入味,建议存放两三年后再开始使用效果比较好。

4、如果腌制器皿密封性不好,要用保鲜膜封好,以免漏气。

5、不建议放冰箱,那样容易增加水汽导致变质,最好放在阴凉干燥处。

7、盐量宁多勿少,不能溶解也没有关系。

8、饮用时,取适量咸金桔置杯中,稍捣烂,以暖开水冲匀饮食。可加蜂蜜冲饮。

化痰止咳、清咽润喉

一粒咸金桔全搞定!

好的腌咸桔

更被喻为用钱买不到的嫁妆!

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年桔还能这样吃

珠海人的润喉良方——蜂蜜金桔茶

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1、金桔洗干净;

2、切成小片,去籽;

3、切好后放进锅里,加一些水。由于金桔的出水率少,所以要加一些水;

4、把一个柠檬的皮刨成屑加进去;

5、煮软后加冰糖;

6、冰糖化后加麦芽糖;

7、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好,喝的时候直接加热水或凉水搅拌一下就行了。

珠海人的开胃零食——蜜汁金桔

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1、将金桔洗净,挖掉烂的部分,用刀将金桔剖开,取出籽。

2、将金桔放在瓷的食具中,加糖拌和,浸泡一天左右,浸出糖汁。

3、取锅,将金桔及糖汁倒入锅内,置小火上煮,煮沸后再煮10~20分钟即可。

注意事项!

1、金桔浸泡前要去籽,如不去籽,煮后带有苦味。

2、如浸泡出的糖汁较少,可先加少量水再煮,以免烧焦。

3、如金桔的质量差(皮有破损或太青不熟),不宜生食,可按此法煮熟。

不得不佩服珠海人民的智慧

大家学会了吗?

快点试下DIY腌咸金桔吧!

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来源:广州笋嘢益街坊、珠海通,微阳山、网络,流行东莞

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