2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

原标题:2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

今天来给Siripan妈妈做顿饭,简单炒两个菜,妈妈也煮了排骨汤,蒸了鸡蛋羹。

红烧萝卜,油热后同时下入猪肉丁跟胡萝卜块,猪肉变色后,加上一勺黄豆酱,炒熟,加入白萝卜块。翻炒一下,加料酒生抽蚝油,少许白糖。然后放清汤,炖上十分钟左右。如果在家里,我会加入一些香菇块,然后用香菇水来炖萝卜,那就好吃多了。等萝卜炖熟了,大火收汁,盛盘后撒上些香葱末。

另外一道家常菜,酱爆三丁。油热后放入肉丁、胡萝卜丁,大蒜末,肉丁变色后还是加一大勺黄豆酱,把酱炒熟。放入土豆丁,烹入料酒,加生抽蚝油。翻炒后加清水,把土豆丁炖熟至软烂。大火收汁,放入黄瓜丁,翻炒几下,淋入香油,出锅盛盘。这道菜以前在上学的时候经常在食堂吃,很简单又很下饭。

每次来妈妈家吃饭,之后发脸书朋友圈,妈妈的老朋友们都非常热情地跟妈妈互动,这顿饭的意义就不仅是吃了,也让爸爸妈妈多了跟人沟通的乐趣。出门的时候,Adang跑过来送给我一袋腰果,正好这周五是万佛节,妈妈家要吃素,是连鸡蛋也不能吃的。到时候我来做一道素什锦,加上了腰果,就高大上了。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

今天来给Siripan妈妈做顿饭,这是烧萝卜,白萝卜+胡萝卜。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

妈妈蒸的鸡蛋羹,每人一碗。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

妈妈炖的排骨汤

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

妈妈给我炸的酥肉,像是中国的猪肉丸子。每次来妈妈都给我买一种特别好吃的香肠,妈妈知道我最爱吃各种香肠。这几天没人出去给妈妈买香肠,就炸了这个丸子给我打包。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

酱爆三丁,最下饭的一道菜。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

雪莲果,润肠通便,减肥。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

清迈大弟弟做的凤梨酥,我尝了半块,味道相当不错。Ton的手艺越来越棒,当然也是生活所迫,目前很难找到工作,还好他学习做甜品的能力很棒!妈妈给我打包了三块凤梨酥。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

出门前,Adang送给我一大袋腰果,我可以再来做高配版的辣子鸡丁,或者素什锦了。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

长康路附近的德国自助餐,原价260泰铢,现在特价199泰铢,改天我要去吃一次。我最爱吃香肠,这里有无数种香肠随便吃。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

去年的今天,我的午饭是红烧肉。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

去年今日,来逛清迈周六步行街夜市。那时候的泰国还没有疫情发生,生活里的一切还是照旧。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

清迈银庙附近胡同里,算命的人,她知不知道清迈的周末夜市也即将关闭了?

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

四年前的今天,我离开慕纳尔,来到德尼继续我在南印度的精彩旅行。这是前一天在这里参加青年体育大会。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

我最好的朋友Prabu介绍我认识德尼的表哥Thivakar,大胡子朋友热情地接待了我,住在他家里,每天来镇上参加青年大会。特别幸福的几天。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

这是我最喜爱的运动,Kabaddi,我在印度旅行时,在住处看电视,也只看这种比赛。这是前一天参加运动会时拍摄的照片,这一天的照片在我的移动硬盘里损坏了,不能复制。所以今天在脸书的往年今日的栏目里下载了一些最精彩的图片,给大家欣赏。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

有一段时间,我的电脑桌面上,就是我拍摄的Kabaddi图片。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

左边的大胡子朋友,就是Thivakar,在他家住了好几天,又带着我去了Uslampatti另外的朋友家住。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

被领导请上了台

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

这是四年前今天的早餐,Dosa。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

Theni还是风力发电资源很丰富的地区

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

Thivakar

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

这是四年前的今天,在德尼参加青年文艺汇演。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

是当地的朋友们,让我的旅行变得无限精彩!

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

八年前的今天,我的第一位沙发客。我在沙发客中国版上发布了住宿信息,后来这位阿拉是第一位来住的朋友,好像也是唯一的一位。因为我长期在外旅行,很少着家。几年后,这位姑娘后来还印刷了一本我的相册送给我。她很有心,从我的QQ空间里挑选了一些我在旅途中的照片,找出版社印刷了一本。

2021.02.22:今天给Siripan妈妈做饭,烧萝卜+酱三丁

很久没回家了,有点儿想念在北京的家。

0 条评论

目前没有人发表评论

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。